شراب الجلوكوز هو نوع من شراب النشا الذي ينتج مع النشا كمادة خام. ويسمى أيضا الجلوكوز السائل.
المواد الخام: الأرز أو نشا الذرة
اللون: عديم اللون ، أصفر فاتح أو بني
الشكل: شفاف ، سائل لزج
رائحة وطعم: عديم الرائحة ، طعم الحلو
الشوائب: لا شوائب مرئية
التطبيق: المشروبات والمشروبات الباردة والحلويات والمعجنات والبسكويت وغيرها من الصناعات الغذائية.
المواد الصلبة الجافة / بركس. | 70-85٪ |
DE | 40-65٪ |
النفاذية | ≥96٪ |
درجة حرارة الغليان | 105-155 ℃ |
بروتين | ≤0.1٪ |
الكبريت الرماد | ≤0.3٪ |
PH | 4،0-6،0 |