معلومات أساسية
المظهر: سائل لزج عديم اللون بدون أي شوائب
شهادة: حلال ، ISO
علامة تجارية: ZIXIANG
الأصل: الصين
وصف المنتج
شراب الجلوكوز / الجلوكوز السائل
أمبير&المادية ؛ الخواص الكيميائية: سائل لزج ، لا شوائب مرئية بالعين المجردة ، عديم اللون أو مصفر ، شفافية خفيفة.
الخلاصة: المنتج مطابق لمعيار FOOD GRADE
التخزين: يُحفظ في مكان جاف وبارد ومظلل مع عبوة أصلية ، وتجنب الرطوبة وتخزينه في درجة حرارة الغرفة.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا
سلسلة الجلوكوز السائل
محليات غذاء سائل / 78 جلوكوز سائل
محليات غذاء سائل / 80 جلوكوز سائل
محليات غذاء سائل / 81 جلوكوز سائل
محليات غذاء سائل / 82 جلوكوز سائل
محليات غذاء سائل / 83 جلوكوز سائل
مواد تحلية من الدرجة الغذائية / 84 جلوكوز سائل وغيرها.
البند القياسي
مظهر سائل شفاف سميك ، لا شوائب مرئية
رائحة برائحة المالتوز الخاصة
طعم معتدل ونقي حلو ولا رائحة
اللون عديم اللون أو أصفر قليلاً
ممرض (السالمونيلا) لا يوجد
تطبيقات الجلوكوز السائل
الاستخدامات الرئيسية للجلوكوز السائل في الأطعمة المحضرة تجاريًا هي مثخن ومُحلي ولخصائص الاحتفاظ بالرطوبة (المرطبة) التي تحافظ على الأطعمة رطبة وتساعد على الحفاظ على نضارتها. لأن الأولى هي الأكثر شيوعًا من نشا الذرة.
من الناحية الفنية ، شراب الجلوكوز هو أي هيدروزيدات النشا السائلة من السكريات الأحادية والثنائية ، ويمكن تصنيعه من أي مصادر للنشا ؛ القمح والأرز والبطاطا هي المصادر الأكثر شيوعًا