يتكون شراب الفركتوز من الأرز من شركتنا المكسورة. بعد التحلل المائي والإنزيم ، نحصل على سكر النشا المكرر الذي يحتوي على أكثر من 42 ٪ من شراب الفركتوز. حلاوة شراب الفركتوز لدينا تشبه سكر القصب ، ولكن فمها أفضل من سكر القصب. في الوقت الحاضر ، حلت شراب الفركتوز محل سكر القصب على نطاق واسع في تصنيع الأغذية. شراب الفركتوز الخاص بنا هو عديم اللون أو سائل مصفر أو نظيف. يتم تذوقه بهدوء ، وله رائحة خاصة من الفركتوز ، وليس له رائحة غريبة.
الوضعية:
مناسبة للمشروبات والخبز والمعجنات والمشروبات الباردة والهلام والكوكتيلات والمشروبات الطازجة ، إلخ.
COA of F42
عناصر الاختبار | فهرس | نتيجة الاختبار |
مؤشر الحسية | عديم اللون ، مصفر ولزج الصلبة ، مع طعم لينة | تلبية المتطلبات الفنية. |
المواد الجافة (المواد الصلبة) ٪ | 71.0 دقيقة | 73.5 |
شراب الفركتوز (أساس جاف) ٪ | 42_44 | 43 |
الجلوكوز + الفركتوز (أساس جاف) ٪ | 92 دقيقة | 93 |
PH | 3.3_4.5 | 4.2 |
صفاء / RBU | 50 كحد اقصى | 33 |
جسيمات غير قابلة للذوبان (mg / kg) | 6.0 كحد اقصى | 5.1 |
الكبريت الرماد (٪) | 0.1 كحد اقصى | 0.02 |
النفاذية (٪) | 96 دقيقة | 100 |
Tasdm (ملغ / كغ) | 1.0 كحد اقصى | <> |
الرصاص (ملغ / كغ) | 0.5 كحد اقصى | لا يمكن اختباره. |
النحاس (ملغ / كغ) | 5.0 كحد اقصى | لا يمكن اختباره. |
إجمالي عدد الصفائح (cfu / g) | 3000 كحد اقصى | 60 |
MPN (MPN / 100G) القولونية | 30 كحد اقصى | <> |
البكتيريا المسببة للأمراض (السالمونيلا ، الشيجيلا ، | نفي | نفي |
